来源时间为：2022-06-07
为切实保障广大考生和考试工作人员饮食安全，广平县市场监管局选派执法人员驻点该县一中和县职教中心两个考点学校，对餐饮制作实施全过程监管，全力以赴为高考考生保驾护航。
据了解，自5月30日起，该局便以学校食堂为重点，辐射考点周边食品经营单位，从疫情防控措施、环境卫生、“三防”设施、从业人员健康管理、原材料选购、食材加工制作、分餐配餐、食品留样、食品检测、餐饮具清洗消毒等环节对供餐过程深入实施全过程督导监管。
连日来，该局每日每餐逐一审查，加强食品安全快速筛查，重点对蔬菜、肉类、面粉、食用油、餐具等进行抽样快检，严防致病性微生物、农药残留、亚硝酸盐超标、餐饮具表面洁净度不合标准等食品安全风险发生，最大力度填补安全安全漏洞，严厉消除隐患，严把食品安全关。
此外，该局还发布了高考期间食品安全警示，畅通12315投诉举报渠道，严格落实24小时双人双岗值班值守和重大事项报告制度等一系列措施。
截至目前，该局先后出动执法人员70余人次，检查各类食品经营主体230余户次，规范经营行为18次，消除安全隐患7处。
邯报融媒体记者李文科通讯员郑改敏马耀
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