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大祥区市场监管局督查校园周边食品安全为“三考”护航

日期:2024/7/8 8:57:49 浏览:

(通讯员李晓明张园)为切实做好2023年高考、学考、中考食品安全监督保障工作,确保“三考”期间师生饮食安全。6月6日上午,邵阳市大祥区市场监督管理局来到邵阳市第二中学、第四中学、第五中学等高考考点周边督导检查食品安全工作,保障考生食品安全。

督查组指出,校园周边食品生产经营单位要严格落实主体责任,严格执行《餐饮服务通用卫生规范》等法规标准要求,要严格把好采购关,严禁采购不符合食品安全的食品及其原料;要把好食品储存关,防止食品腐烂霉变;要把好食品加工关,严格做到生、熟分开;要把好从业人员健康关,严禁有碍食品安全的从业人员上岗操作;要把好消毒关,严禁使用未经消毒的餐饮具。属地市场监管所和相关股室要切实落实监管责任,加强校园周边食品安全监督检查,对周边餐饮场所、超市、小卖部进行全方位无死角监管,重点检查卫生状况、人员健康证明、索证索票情况、原料采购记录等,确保高考期间食品安全。

6月1日以来,大祥区市场监督管理局共出动执法人员480余人次,检查相关经营户213户,下发责令改正通知书11份,责令停业整顿9家。该局相关负责人表示,将继续组织执法人员持续不断发力,通过高频次监督检查,反复查、查反复,对考点周边食品安全实行全程监管,全力保障师生“舌尖上的安全”。

文章来源于:http://gaokao.ljyz.com.cn 高考网

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