来源时间为:2023-05-30
中国质量新闻网讯中高考临近,为维护中高考秩序,服务广大考生,有效预防食品安全事故,5月29日,甘肃省玛曲县市场监管局以“三抓三促”行动为契机,以最严谨的标准、最严格的管理、最高的质量和最有效的防范意识,加强食品安全管理,全力保障中、高考食品安全工作,确保食品安全和供餐营养健康,全面为中高考保驾护航。
充分认识做好中高考期间市场监管领域安全保障工作的重要意义,进一步增强责任感和紧迫感,把此项工作作为当前的重中之重,周密部署、扎实推进。组建了高中考食品安全保障工作专班,制定工作方案、明确任务分工、实行定人、定岗、定时管理,确保责任落实到位。
牢牢把握“守底线、查隐患、保安全”专项行动主题,以守护中、高考期间师生食品安全为己任,选派精干力量,全面掌握考点设置、考生人数和考生就餐情况,对全县中、高考供餐学校食堂、酒店及考点周边进行全覆盖检查,及时排除食品安全隐患,做好应急处置,为中、高考筑起食品安全屏障。
结合《餐饮服务操作规范》《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》的要求,以普及预防食物中毒知识为重点,加强对餐饮服务从业人员的培训,切实杜绝食物中毒等安全事件的发生,为考生营造安全放心的健康饮食环境。
主动加强与教育、卫生、公安、宣传等部门的联系沟通,建立完善统一、协调、联动的工作机制,形成保障中高考期间安全工作的有效合力。
下一步,玛曲县市场监管局将持续深入开展监督检查工作,对中、高考期间确定为考点的学校及周边实行有效监管,确保工作责任到人、任务落实到位,着力营造良好市场环境,为广大考生顺利通过考试提供保障。(供稿:甘肃省市场监管局)
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