来源时间为：2023-05-30
【聚焦基层】多措并举，全力保障中、高考食品安全工作甘肃市场监管
关注2023-05-3018:05甘肃来源：澎湃新闻·澎湃号·政务字号
中高考临近，为维护中高考秩序，服务广大考生，有效预防食品安全事故。5月29日，玛曲县市场监管局以“三抓三促”行动为契机，以最严谨的标准、最严格的管理、最高的质量和最有效的防范意识，加强食品安全管理，全力保障中、高考食品安全工作，确保食品安全和供餐营养健康，全面为中高考保驾护航。
充分认识做好中高考期间市场监管领域安全保障工作的重要意义，进一步增强责任感和紧迫感，把此项工作作为当前的重中之重，周密部署、扎实推进。组建了高中考食品安全保障工作专班，制定工作方案、明确任务分工、实行定人、定岗、定时管理，确保责任落实到位。
牢牢把握“守底线、查隐患、保安全”专项行动主题，以守护中、高考期间师生食品安全为己任，选派精干力量，全面掌握考点设置、考生人数和考生就餐情况，对全县中、高考供餐学校食堂、酒店及考点周边进行全覆盖检查，及时排除食品安全隐患，做好应急处置，为中、高考筑起食品安全屏障。
结合《餐饮服务操作规范》《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》的要求，以普及预防食物中毒知识为重点，加强对餐饮服务从业人员的培训，切实杜绝食物中毒等安全事件的发生，为考生营造安全放心的健康饮食环境。
主动加强与教育、卫生、公安、宣传等部门的联系沟通，建立完善统一、协调、联动的工作机制，形成保障中高考期间安全工作的有效合力。
下一步，玛曲县市场监管局将持续深入开展监督检查工作，对中、高考期间确定为考点的学校及周边实行有效监管，确保工作责任到人、任务落实到位，着力营造良好市场环境，为广大考生顺利通过考试提供保障。
原标题：《【聚焦基层】多措并举，全力保障中、高考食品安全工作》
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