“蔬菜一定要清洗干净才能烹饪。”“食堂的从业人员一定要穿戴清洁的工作服。”
5月30日，墨玉县市场监管局执法干部前往县中高考考点，对考点学校食堂原料采购、清洗加工、食品留样等餐饮服务环节进行指导和监督，全力为考生和监考教师提供安全、健康的就餐环境。
连日来，墨玉县市场监管局充分发挥职能职责，提早谋划、主动作为，对全县中高考考点学校及其周边经营主体开展专项检查，督促学校食堂和周边餐饮单位落实食品安全主体责任，加强食品安全管理，并开展学生用品产品质量检查行动，同时引导经营者加强价格自律，做到明码标价，为考生营造安全稳定的考试环境。
“我们针对每个中高考考点安排专人驻点全程监管，做好食品安全保障工作。同时，我们还对校园周边餐饮店和食品店进行拉网式检查，给广大考生营造放心的食品安全环境。”墨玉县市场监管局党组书记魏建军说。
