来源时间为:2023-04-01
中国食品安全网讯(崔亚楠刘英敏)为加强学校及校园周边食品安全监管,有效防控风险隐患,切实保障广大考生高考期间饮食安全,近日,河北省保定市市场监管部门多措并举全力守护食品安全,护航莘莘学子圆梦高考。
加强督导指导,落实两个责任。严格按照“四个最严”要求,落实属地监管责任,督促学校落实主体责任,制定完善食品安全风险管控清单,建立健全日管控、周排查、月调度工作制度。提前掌握考点设置情况,及时安排部署食品安全专项监督检查,加大抽检力度,全面防控高中考期间食品安全风险。
加大巡查力度,严格监管执法。坚持问题导向,以校园及校园周边为重点区域,以考点学校食堂、校外供餐单位、学校周边食品经营单位、接待考生的宾馆酒店为重点场所,实施考中驻点保障,严查重点环节,增加检查频次,加大检查力度,严查违法行为。同时结合属地2023年度食品安全抽检计划安排,开展校园食品安全监督抽检,依法核查处置抽检不合格食品,及时公布抽检结果。
强化应急值守,提高处置能力。严格落实高考期间值班值守和重大事项报告制度,明确分工,细化流程,提高校园疑似食源性疾病事件快速反应能力,有效防范和迅速妥善处置高考期间食品安全突发事件。畅通12315投诉举报渠道,接到投诉举报后迅速妥善处置,及时回应社会关切。
发布消费提示,引导合理饮食。普及食品选购、餐食选择等食品安全知识,引导学生和家长科学饮食消费,优先选择烧熟煮透的食品和减盐、减油、减糖的健康餐食,不购买“三无”食品,不食用生冷食品、不洁食品、过期食品,不在无证摊店、路边摊点用餐。
开展科普宣传,强化安全意识。走进考点学校及周边进行餐饮食品安全科普宣传,现场发放《致考生及家长的一封信》,张贴高考期间餐饮消费提示及食品安全海报,向广大考生及家长宣传讲解考试期间考生饮食安全。
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