来源时间为：2023-06-09
中国食品安全网讯（张建霞麻荣赵泽瑞）为保障内蒙古自治区鄂尔多斯市伊金霍洛旗高考期间食品安全，确保广大师生饮食健康安全，市旗两级市场监管部门多措并举、多点发力，切实为伊金霍洛旗高考期间食品安全保驾护航。
全程驻点保障，实时监控。落实食品安全包保“两个责任”，制定详细的食品安全保障工作方案并成立高考期间驻点保障组。督促包保干部在高考前完成包保督导工作，并驻点监管中高考期间食品安全。全程跟踪监督食品加工制作过程、留样等环节，对发现的食品安全隐患现场能予以及时纠正整改，做到安全隐患早发现、早处置。
加强定点督查，消除隐患。提前介入对高考考点学校食堂的从业人员健康管理、原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节进行重点监督检查，对发现的问题当场提出了整改要求，并要求限期整改。督促学校严格落实食品安全主体责任，认真开展自查自纠，严格排查食品安全风险，消除各种食品安全隐患。
做好应急值守，高效处置。发布《大考在即！这份饮食安全消费提示请收好》，提醒广大考生合理选择就餐方式、注重饮食卫生、科学搭配膳食、防范食品安全风险。畅通12345热线，严格值班值守，全力做好应急处置各项准备工作，确保高考期间人员全天候驻点保障，一旦出现食品安全突发情况，能做到第一时间组织力量、及时高效妥善处置。
截至目前，伊金霍洛旗市场监督管理局共检查考点食堂2家次，排查隐患6条，要求限期整改。据了解，伊金霍洛旗市场监督管理局将继续加强高考期间食品安全监管工作，为广大考生提供安全的饮食环境。
鄂尔多斯市市场监督管理局党组成员、副局长折桂兰一行对伊金霍洛旗高考考点食堂食品安全进行专项监督检查，旗市场监督管理局副局长刘宇宙陪同检查图片来源：伊金霍洛旗市场监管局
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