来源时间为:2022-06-07
高考来临,为确保广大考生餐饮安全。陈仓区市场监管局开展了高考接待酒店“餐饮安全你我同查”活动。邀请区人大代表、政协委员进行了全程监督。
本次检查对陈仓区高考接待酒店育才大酒店进行突击检查,重点对酒店餐饮从业人员健康状况、场所环境卫生、食品原料进货查验、加工操作过程、高考供餐菜单、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况进行了检查。执法人员通过检查对酒店存在的问题进行了现场指正,督促酒店食品安全管理员严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求执行,避免加工制作高风险类食品,消除食品安全隐患,确保广大考生高考期间用餐安全。
下一步,陈仓区市场监管局将以“网红餐厅”、旅游景点、大型社会餐饮服务单位、托幼机构食堂等为重点单位持续开展“餐饮安全你我同查”活动,邀请社会各界人士,共同参与监督广大市民最关心关注的餐饮安全问题,切实增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。
原标题:《陈仓区:开展高考接待酒店“餐饮安全你我同查”活动》
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