来源时间为：2023-06-07
护航武宣中高考，他们在后厨默默无闻武宣关注
关注2023-06-0716:33广西来源：澎湃新闻·澎湃号·政务字号
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为切实做好2023年中高考考试期间食品安全工作，保障考生饮食安全，6月5日起，武宣县市场监督管理局按照“提前介入、风险防控、突出重点、安全保障”的原则，切实加强组织领导，成立了中高考期间食品安全督促检查组、应急处置组，集中执法力量，采取有效措施，切实保障考点学校及周边食品安全。
6月6日，检查组检查武宣县中学后厨情况
6月7日，执法人员在武宣县二中开展高考期间食品安全保障
6月6日，检查组检查武宣县仙城中学后厨情况
高考GOFORIT
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执法人员重点对武宣县中学、武宣县第二中学、武宣县仙城中学学校食堂进行巡查，检查食堂采购原材料是否新鲜、留样制度是否齐全、后厨操作流程是否规范、后厨环境是否干净整洁、工作人员是否严格着装上岗等。此外，执法人员提醒校方负责人，为了最大限度确保考生在赶考期间的身体健康，建议在中高考期间暂停供应一些有可能会影响考生身体的菜谱，如凉拌类菜品等，并对考点食堂制定的“高考菜谱”进行指导。
6月6日，检查组检查武宣县中学后厨使用调料
6月6日，检查组指导武宣县二中高考菜谱
6月6日，检查组检查县仙城中学留样
中高考期间，检测人员入驻各考点，对考点食堂当天使用的原材料进行检测，确保健康、无残留后才交由食堂使用；同时安排人员对有考生的学校食堂进行巡查，确保后厨操作严格按照规范进行，切实营造家长安心、考生舒心、社会放心的良好氛围，全力护航中高考顺利完成。
6月7日，检测人员驻点保障武宣县中学考点食品安全
6月7日，检测人员驻点保障武宣县二中考点食品安全
通讯员：方群瑜
原标题：《护航武宣中高考，他们在后厨默默无闻》
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