一是上下联动一张网。区级领导高度重视食品安全工作，迅速启动高考食品安全保障工作机制，抽调20名业务骨干，成立食品、药品、特种设备、驻点、应急等5支小分队，全程护航2600名高考学子。将全区高考供餐食堂划分为3个网格，每个网格安排2-3名执法人员定岗、定位监管，全力压紧压实属地管理责任和学校、校外供餐单位、校园周边食品经营者等主体责任。
二是多方兼顾无死角。聚焦考点供餐点和考点周边20家餐饮单位开展重点排查，严格规范食品安全制度管理、从业人员健康管理、原料采购、索证索票、食材加工、环境卫生以及高考期间的菜单等情况，坚持问题导向，对存在的风险隐患立查立改。截至目前，共计检查高考考点食堂及考点周边食品经营主体62家次，发现问题隐患均已现场整改。
三是点面结合守红线。结合校园食品安全守护等专项行动，对全区范围内校园周边食品经营单位开展全覆盖检查，重点针对粮食加工品、肉制品、乳制品等高风险食品，从严从重查处销售超过保质期、标签标识不符合法律规定等问题的食品违法行为。同时，选派8名高考驻点监管员，定点驻场保障全链条监管，加大瘦肉精、农药残留等快检频次，计划高考期间快检240批次，确保高考期间食品安全工作万无一失。
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