来源时间为：2023-06-08
中国质量新闻网讯（丁灿谢旺江）为保障高考师生饮食安全，6月6日，重庆市北碚区市场监管局执法人员将食品安全快速检测车驶入校园，对朝阳中学（南校）、朝阳中学（北校）、西大附中、兼善中学、鹭栖台酒店、五指山大酒店六个高考期间服务考生、考务人员的食宿点供餐食品进行食品快速检测。
下午四点前，当天晚餐和次日早餐中使用的蔬菜、水果、肉、大米、食用油、蛋等100个食品样本全部完成快检，结论均为正常。北碚区市场监管局充分运用食品快检现场出结果的优势，在每餐筹备时，提前确定所用食材安全，确保有问题立即发现、立即处理，让广大考生“放心吃”、“全力考”。
据悉，高考期间，北碚区市场监管局将持续抽取各用餐点的中、晚餐和次日早餐，完成快检，护航辖区考生高考期间每一天的饮食安全。北碚区市场监管局提醒广大考生：一是用餐地点“两优两不两少”，家里、学校食堂是最优选择，不在路边露天摊点、不到无证和食品安全状况差的餐馆用餐，尽量减少在外就餐和点外卖的频次；二是饮食做到“三要两避免”，食材要新鲜、饮食要清淡、蔬果要卫生、生食要清洗，避免尝鲜、避免生冷食物。
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