来源时间为：2023-06-02
中国质量新闻网讯高考即将来临，为切实做好高考期间食品安全监管工作，保障广大考生和考务人员饮食安全，5月30日，江西省宜春市市场监管局宜阳分局结合校园食品安全治理提升行动，组织执法人员对辖区内高考考点宜春中学及周边食品安全开展了全覆盖监督检查。
在宜春中学食堂，执法人员对加工场所环境卫生、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品原料进货查验、食品贮存条件等环节进行了逐项检查，并与学校签订了《重大活动食品安全承诺书》，督促学校切实履行食品安全第一责任人职责，严防来源不明和过期变质的食材流入餐饮服务环节，筑牢高考食品安全屏障。并对考点周边经营场所开展了食品安全检查，重点查看了亮证经营、从业人员健康管理、进货查验制度落实情况，督促各经营者切实履行食品安全主体责任，确保不发生任何食品安全违法违规行为。
截至目前，共出动执法人员6人次，检查考点学校食堂2户次、考点周边食品经营单位19户次，发现问题7个，下达《责令整改通知书》2份，督促经营者限期对相关问题进行整改。下一步，该分局将指派专人驻点对考点食堂餐饮制作过程进行全方位监督管理，并利用食品快速检测设备对食堂食品原材料开展现场快速检测，确保考生和考务人员吃上干净、安全的食品。
（通讯员龙怡琦）
